房产抵押贷款中的还款方式变更流程通常包括以下步骤：

借款人联系贷款银行：借款人首先需要联系原来的贷款银行，并表达想要变更还款方式的意愿。

提交变更申请：借款人需要向贷款银行提交还款方式变更的申请，并提供相关的证明材料，如《个人购房抵押借款合同》原件等。

银行审核：贷款银行会对借款人的申请进行审核，包括评估借款人的还款能力、评估变更还款方式后可能带来的风险等。

协商变更方案：如果银行审核通过，借款人和银行会协商确定新的还款方式，并签订《变更协议》。这个协议会明确新的还款金额、还款期限等具体条款。

生效与执行：在借款人归还当年最后一期还款并无拖欠应还贷款现象后，新的借款还款方式自次年第一期还款起生效。借款人需要按照新的还款方式按时还款。

需要注意的是，不同的贷款银行可能会有不同的还款方式变更流程和规定，具体流程还需以贷款银行的要求为准。同时，在变更还款方式时，借款人需要考虑到自己的经济状况和还款能力，确保新的还款方式符合自己的实际情况。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询贷款银行或专业的金融顾问。